Witamina E – gdzie występuje i na co pomaga

Wszystkie witaminy pełnią ważne funkcje w ludzkim organizmie. Nie inaczej jest z witaminą E, bez której wiele procesów nie doszłoby do skutku. Niedobór witaminy E ma bardzo negatywne konsekwencje dla organizmu, dlatego warto wiedzieć, w czym jest witamina E i jakie ma właściwości. Istotne jest także to, kiedy należy sięgnąć po suplementację witaminy E.

Co to jest witamina E?

Zacznijmy od tego, że witamina E to zbiorcza nazwa grupy związków rozpuszczalnych w tłuszczach. Związki te posiadają charakterystyczne właściwości przeciwutleniające. Naturalnie witamina E występuje w ośmiu formach chemicznych, z czego jedynie alfa-tokoferol spełnia wymagania ludzkiego organizmu. Za stężenie witaminy E w surowicy odpowiedzialna jest wątroba, która pobiera składniki odżywcze po wchłonięciu z jelita cienkiego. Wątroba metabolizuje i usuwa inne – niepotrzebne człowiekowi – formy witaminy E i dokonuje resekcji wyłącznie alfa-tokoferolu. Witamina E jest magazynowana w organizmie – przede wszystkim w tkance tłuszczowej i nadnerczach – a nie jest usuwana wraz z moczem jak niektóre witaminy.

Witamina E działanie

Bez dwóch zdań witamina E jest bardzo ważną witaminą, która mocno wpływa na funkcjonowanie organizmu. To jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, przyczyniający się do opóźnienia procesów starzenia. Nie bez powodu witamina E nazywana jest witaminą młodości oraz witaminą płodności. Zawarte w niej silne przeciwutleniacze skutecznie chronią komórki przed działaniem wolnych rodników.

A trzeba wiedzieć, że wolne rodniki mogą wyrządzić poważne szkody w organizmie. Uszkadzają one bowiem komórki, a tym samym mogą przyczyniać się do rozwoju chorób układu krążenia i serca oraz chorób nowotworowych. Są także odpowiedziane za szybsze starzenie się skóry. Wolne rodniki czyhają na człowieka niemal wszędzie – znajdziemy je w produktach żywnościowych i czynnikach środowiskowych, takich jak dym papierosowy, promieniowanie słoneczne czy też zanieczyszczenie powietrza. Jak widać więc na wolne rodniki narażeni jesteśmy niemal nieustannie, a bez pomocy witaminy E bylibyśmy bez szans.

Witamina E na co

Działanie witaminy E znajduje zastosowanie w przypadku profilaktyki wielu schorzeń. Witamina E nie tylko chroni organizm przed zbyt szybki starzeniem, ale także zapobiega niektórym chorobom. Stanowi także nieodzowne wsparcie wielu procesów zachodzących w organizmie.

Witamina E sprzyja zachowaniu prawidłowej krzepliwości krwi poprzez utrzymanie przepuszczalności błon komórkowych i ograniczenie zlepiania się płytek krwi. To zaś pozwala zapobiegać groźnym zakrzepom. Ponadto witamina E poprawia wydolność mięśni oraz obniża poziom złego cholesterolu. To z kolei zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca i miażdżycy. Witamina E ma również zbawienny wpływ na nasz wzrok.

Wspomnieliśmy już, że witamina E bywa nazywana witaminą płodności, ponieważ wspiera kobiecą owulację. Jest również niezbędna do prawidłowego rozwoju płodu, zatem każda kobieta w ciąży potrzebuje tej witaminy. U mężczyzn witamina E znacząco wpływa na wytwarzanie nasienia i produkcję hormonów. Witamina E stanowi duże wsparcie w walce z męską bezpłodnością i zalicza się ją do grupy najważniejszych witamin na potencję.

Jako witamina młodości witamina E opóźnia procesy starzenia zachodzące w organizmie. Jednocześnie doskonale wpływa na wygląd skóry. Witamina E bowiem głęboko nawilża, odżywia i regeneruje skórę, czyniąc ją niezwykle miękką i gładką. Nic dziwnego, że najczęściej stosowana bywa witamina E na twarz. Delikatna skóra twarzy potrzebuje szczególnej troski i pielęgnacji. Dlatego też wiele kosmetyków do twarzy zawiera właśnie sporą dawkę witaminy E. Tym bardziej, że witamina E wykazuje rewelacyjne działanie przeciwzmarszczkowe. Warto również wiedzieć, że witamina E uznawana jest za naturalny filtr UV. Często więc witamina ta jest ważnym składnikiem kosmetyków do opalania.

Podkreślamy zatem raz jeszcze, jakie właściwości ma witamina E:

• silny przeciwutleniacz chroniący przed wolnymi rodnikami,

• opóźnia starzenie i działa przeciwzmarszczkowo,

• ochrona przed promieniami UV,

• nawilża, odżywia i regeneruje skórę,

• poprawia krzepliwość krwi,

• chroni przed chorobami sercowo-krążeniowymi, w tym przed chorobą wieńcową,

• ogranicza ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych,

• poprawia wydolność mięśni,

• obniża szkodliwy cholesterol,

• dobrze wpływa na wzrok,

• wspiera kobiecą owulację i prawidłowy rozwój płodu,

  Reklama

• pozytywnie wpływa na męską płodność i potencję.

Witamina E – gdzie występuje

Na szczęście tak ważna witamina E powszechnie występuje w produktach żywnościowych. Wystarczy zatem zbilansowana i przemyślana dieta, by zachować prawidłowy poziom witaminy E w organizmie. Zatem w czym jest witamina E?

• olej rzepakowy, sojowy i słonecznikowy,

• oliwki i oliwa z oliwek,

• awokado,

• masło,

• żółtka jaj,

• migdały,

• orzechy laskowe, arachidowe i włoskie,

• tłuste ryby morskie,

• pszenica, kiełki zbóż oraz olejek z kiełków pszenicy,

  Reklama

• drób,

• płatki owsiane i otręby,

• mleko i mleczne przetwory,

• warzywa: brokuł, szpinak, pomidor, papryka, marchew, sałata i brukselka,

• owoce: jagody, brzoskwinie, morela i porzeczka.

Niedobór witaminy E

Z racji tego, że witamina E jest tak powszechna w jedzeniu, trudno o jej niedobory w organizmie. Jednak przy kiepskiej i mało urozmaiconej diecie oraz zaburzeniach wchłaniania może dojść do znaczącego spadku jej poziomu. Za główne objawy braku witaminy E uchodzą:

• anemia,

• ogólne zmęczenie,

• rozdrażnienie,

• kłopoty z koncentracją,

  Reklama

• wypadanie włosów,

• pogorszenie stanu skóry,

• niepłodność.

Witamina E działanie niepożądane, czyli nadmiar witaminy

Choć przedawkowanie witaminy E nie zdarza się często, to jednak przy dużej i niekontrolowanej suplementacji jest jak najbardziej możliwe. Objawami przedawkowania witaminy E są:

• zmęczenie,

• bóle głowy,

• osłabienie mięśni i zaburzenia w ich funkcjonowaniu,

• zaburzenia w gospodarce jelitowej.

Jak przyjmować witaminę E

Często wystarczy odpowiednio zbilansowana dieta, by uniknąć niedobór witaminy E. Jeśli jednak w naszym organizmie zauważamy braki tej witaminy, zawsze możemy sięgnąć po suplementy z witaminą E. Dobre jakościowo suplementy najlepiej kupować w aptece.

Natomiast jeśli to nasza skóra cierpi na niedobór witaminy E, to poza suplementacją od środka, warto także zainwestować w kosmetyki zawierające witaminę E. Najskuteczniejsze będą te o naturalnym składzie i wysokim zawartości witaminy. Kiedy zaś to nasza cera wymaga specjalnego traktowania, idealna będzie witamina E na twarz w postaci serum bądź olejku.