Ekspres jest niezbędnym urządzeniem dla wszystkich miłośników aromatycznej kawy. Niestety twarda woda, której używamy do parzenia kawy, pozostawia osady kamienne wewnątrz ekspresu, co może wpływać na gorszą jakość kawy, a nawet prowadzić do uszkodzenia urządzenia. Dlatego tak ważne jest regularne odkamienianie i czyszczenie urządzenia. W artykule opowiemy, jak odkamienić ekspres automatyczny, kolbowy, kapsułkowy i przelewowy. Podpowiemy również, jakich środków użyć do odkamieniania.
Zanim rozpoczniemy odkamienianie ekspresu, warto wspomnieć, jak często należy to robić. Najpierw powinniśmy zapoznać się ze wskazówkami producenta o regularności odkamieniania. Jeśli jednak brakuje takich informacji w instrukcji obsługi, to będziemy kierować się standardowymi zasadami. Warto również obserwować ekspres – jeśli w zbiornikach pojawią się naloty lub osady, będzie to oznaczało, że trzeba je wyczyścić.
Kiedy najlepiej przeprowadzić odkamienianie? W ogólnym przypadku zaleca się, aby odkamienianie przeprowadzać co 200-300 przygotowanych kaw. Jeśli dziennie wypijamy dwie kawy, to ekspres powinniśmy odkamieniać co 3 miesiące. Jeżeli mamy ekspres automatyczny, to nie musimy sobie tym zaprzątać głowy. Urządzenie bowiem samo poinformuje nas, że konieczna jest konserwacja – czyszczenie i odkamienianie.
Ważne jest również, aby regularnie czyścić ekspres do kawy – myć pojemnik na wodę, opróżniać fusy i tackę ociekową, a także czyścić system spieniający mleko. Warto również płukać ekspres po każdym użyciu, używać wody przefiltrowanej, aby zminimalizować powstawanie osadów z kamienia oraz korzystać z dobrej jakości kawy.

Ekspres ciśnieniowy Siemens EQ.500 TP501R09
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/ekspres-cisnieniowy-siemens-eq500-tp501r09,3899)
Jak odkamienić ekspres? Przede wszystkim musimy przygotować odpowiednie środki czyszczące. Producenci zalecają używanie specjalistycznych odkamieniaczy, najlepiej pochodzących od tego samego producenta. Takie preparaty bowiem nie tylko czyszczą expres, ale również go konserwują. W instrukcji obsługi naszego urządzenia z pewnością znajdziemy informację o tym, jakie środki odkamieniające rekomenduje producent. Z racji tego, że ekspresy są inaczej konstruowane, z różnych materiałów, inne środki odkamieniające sprawdzą się w przypadku modeli marki DeLonghi, a inne w przypadku ekspresów Krups, Nivona czy Philips.
Odkamieniacz do ekspresu z reguły dostępny jest w postaci płynu, tabletek lub proszku. Płyn wystarczy zmieszać z wodą w podanych przez producenta proporcjach, a następnie gotowy roztwór wlać do pojemnika ekspresu. Natomiast tabletki przed użyciem należy rozpuścić w wodzie. Korzystając z tabletek odkamieniających, należy jednak zachować ostrożność, ponieważ całkowicie nierozpuszczona tabletka może zapchać pompę w urządzeniu.
Mimo że producenci zalecają używanie jedynie profesjonalnych, zaufanych środków odkamieniających, z powodzeniem możemy odkamienić ekspres metodami domowymi, czyli octem, kwaskiem cytrynowym lub sodą oczyszczoną.
Ocet to naturalny środek czyszczący, stosowany zarówno w kuchni, jak i w łazience. Nie tylko usuwa nieprzyjemne zapachy i zabrudzenia, ale świetnie radzi sobie z osadami wapiennymi. Jak zrobić roztwór do odkamieniania z octu? Wystarczy zmieszać go z wodą w proporcjach 1:2, a następnie wlać do pojemnika i rozpocząć proces odkamieniania. Na końcu należy kilka razy przepłukać ekspres czystą wodą, aby wypłukać resztki octu. Konieczne jest również dokładne wymycia zbiornika na wodę – najlepiej delikatnym płynem do mycia naczyń.

Ekspres ciśnieniowy Philips Seria 2200 EP2235/40
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/ekspres-cisnieniowy-philips-seria-2200-ep223540,2889)
Zastanawiacie się, jak pozbyć się osadów z kamienia kwaskiem? Sytuacja wygląda podobnie jak w przypadku octu. Do pojemnika w ekspresie należy wlać świeżą wodą, a następnie wsypać do niej 2 łyżeczki kwasku cytrynowego. Następnie trzeba uruchomić czyszczenie urządzenia i kilkakrotnie powtórzyć cały proces, aby dokładnie wypłukać kwasek.
Jeśli osady z kamienia nie są zbyt duże, soda oczyszczona powinna sobie z nimi poradzić. Jak wyczyścić ekspres sodą? Należy do zbiornika wlać 1 litr wody i rozpuścić w niej ¼ szklanki sody. Zanim rozpoczniemy czyszczenie ekspresu, upewnijmy się, że soda całkowicie się rozpuściła. Na koniec powinniśmy jeszcze raz uruchomić czyszczenie, tym razem samą wodą, aby wypłukać resztki produktu. Sodę oczyszczoną możemy też zmieszać z niewielką ilością wody, aby powstawała papka, a następnie użyć jej do wymycia pojemnika z filtrem.
Pamiętajmy o tym, że domowe środki czyszczące, takie jak ocet, soda czy kwasek cytrynowy, nie będą tak skuteczne w działaniu, jak profesjonalne odkamieniacze.

Zestaw do czyszczenia ekspresów Nivona Clean 3 Box
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/zestaw-do-czyszczenia-ekspresow-nivona-clean-3-box,3497)
Należy pamiętać, że ekspres przelewowy będziemy inaczej odkamieniać, niż model automatyczny. Podstawy procesu odkamieniania są podobne, ale proces przebiega inaczej.
Ekspresy przelewowe są małe, lekkie i stosunkowo łatwe do utrzymania w czystości. Wyposażone są w filtry stałe lub papierowe. Oto instrukcja krok po kroku, jak odkamienić ekspres przelewowy:

Ekspres przelewowy Bosch TKA3A034
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/ekspres-przelewowy-bosch-tka3a034,2818)
Odkamienianie ekspresu kolbowego nie jest skomplikowane, ale wymaga sporo czasu.

Ekspres kolbowy Zelmer ZCM7295
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/ekspres-kolbowy-zelmer-zcm7295,14447)
Zastanawiacie się, jak dbać o ekspres na kapsułki? Czyszczenie będzie przebiegać podobnie jak w przypadku ekspresu przelewowego. Różnica jest jednak taka, że ekspres kapsułkowy sam przypomni o konieczności przeprowadzenia odkamieniania.
Wydaje się, że najłatwiejsze w czyszczeniu są ekspresy automatyczne, które same poinformują nas, kiedy należy to zrobić.
Jak wymusić czyszczenie ekspresu? Wszystko zależy od tego, jaki model ekspresu posiadamy w domu. Zwykle jednak ekspresy automatyczne mają wbudowane funkcje czyszczące, które można uruchomić, naciskając odpowiedni przycisk, lub kombinację kilku klawiszy. Warto sprawdzić w instrukcji, jak włączyć czyszczenie.

Ekspres ciśnieniowy DeLonghi ECAM 23.260.B
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/ekspres-cisnieniowy-delonghi-ecam-23260b,17993)
Ekspres do kawy bez czyszczenia długo nie wytrzyma. Będzie pracować coraz wolniej, nie podgrzeje wody do odpowiedniej temperatury, a do tego zaserwuje nam niesmaczną, kwaskowatą kawę. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, jak odkamieniać i czyścić urządzenie. Jeśli będziemy odpowiednio o nie dbać, z pewnością posłuży nam o wiele dłużej, a my będziemy mieć stały dostęp do naszej ulubionej kawy.
Zarówno ekspresy do kawy, jak i odkamieniacze można kupić w sklepie internetowym maxelektro.pl, albo w jednym ze sklepów stacjonarnych sieci. W regionie znajduje się kilka punktów sprzedaży Max Elektro, m.in. w Żaganiu, Nowogrodzie Bobrzańskim czy w Lubsku.
Szukasz więcej informacji na temat ekspresów do kawy? Sprawdź najnowszy ranking ekspresów do kawy.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze