Cukiernie „Ewa” w Makowie Podhalańskim i w Suchej Beskidzkiej

Odkąd pamiętam była tam cukiernia. Już jako dziecko chodziłem do niej z koleżankami oraz kolegami na lody zimne i ciepłe, na misie z kremem oraz smaczne ciasteczka. Ta cukiernia nazywana też dawniej potocznie „Na rogu” czy „Po schodkach”, dzisiaj „Ewa” jest bardzo popularna, rozsławiając Maków Podhalański znakomitymi, a przede wszystkim pysznymi ciastami, lodami, aromatycznymi kawami oraz herbatami. I nadal nic się nie zmieniło dalej tam chodzę najczęściej z rodziną: żoną, córkami, wnuczkami na kawę, ciasto, lody. Kupuję też przepyszne wypieki szczególnie na święta i inne okazje. Wspominam, jak w pracy organizowaliśmy z kolegami święto Dnia Kobiet, kupowałem w cukierni kremówki. Pytano mnie „A skąd je przywiozłeś? Takie są smaczne – z Makowa Podhalańskiego, z cukierni „Ewa” - odpowiadałem. Podobnie było z imieninami, na które zamawiałem tam duży tort śmietankowy lub czekoladowy. Również chwalono go za smak i pieczołowite wykonanie.

Cukiernia „Ewa” znajduje się na Rynku makowskim przy ulicy Kochanowskiego 1 i w Suchej Beskidzkiej w pasażu handlowym tj. w pierwszym budynku od liceum, zaraz przy parkingu. W obu miejscach można wygodnie usiąść, napić się kawy, herbaty, zjeść wyśmienite ciasto i delektować się naturalnymi lodami w różnych smakach takich jak: masło palone, śmietanka, czekolada, truskawka, jagoda, kawa, orzech laskowy bueno, sorbet melon, z cytryn, z arbuza, z klementynek, śmietanka z kiwi, z wiśnią, o smaku ciasteczka maślanego, princessy kakaowej, oreo, karmel, grejpfrut, pistacja i inne. Smaki można ze sobą mieszać. Są też promocje duża gałka w cenie małej. Ciasta są pyszne wypiekane metodą tradycyjną bez dodatków, konserwantów, zgodnie z rodzinnymi, wypróbowanymi przez lata przepisami. Hitem są m.in.: jagodzianki; mini torciki: dubajski – mus pistacja z chrupką pistacjową w postaci ciasta kataifi, egzotyczny – mus mango z chrupką egzotyczną, torcik w postaci słodkiego serduszka na Walentynki, z napisem Kocham Cię, torciki na Dzień Matki, Dzień Babci i Dziadka; kremówki; lody; pączki z dziką różą, nutellą, kremem budyniowym, adwokatowym, z bitą śmietaną, bitą śmietaną z wiśnią w żelu, kremem raffaello, kinder bueno, mus malina; zimowoowocowe herbaty rozgrzewające, gorąca czekolada z miękkimi piankami i chmurką bitej śmietany; kawa dyniowa; jabłkowa rozgrzewka i wiele innych.

Cukiernie przyjmują zamówienia na ciasta i torty na specjalne okazje, których smak i wygląd uzgadnia się z klientami osobiście lub pod numerami telefonów: 667 318 508; 605 692 021. Cukiernia jest laureatem plebiscytu Orły Cukiernictwa.

Podkreślić należy, iż zarówno w Makowie Podhalańskim, jak i w Suchej Beskidzkiej cukiernie posiadają ładne wnętrza, latem są także miejsca na zewnątrz przy stolikach, zaś słodkości, kawa, herbata są świeże, pyszne podawane profesjonalnie, z pasją, sercem, uśmiechem i życzliwością. Warto tam spędzić przyjemne, miłe chwile z rodziną, przyjaciółmi, znajomymi.

Kazimierz Surzyn