Przepisy kulinarne dla dziecka. Co lubią jeść dzieci?

Każda mama wie, jak ciężko jest zadowolić podniebienie dziecka. Czasami ciężko zmusić je do zjedzenia czegokolwiek. Jak zatem trafić w gusta najmłodszych i sprawić, że będą one leciały do stołu? Poznajcie najciekawsze przepisy kulinarne dla mam, od których na samą myśl cieknie ślinka.

Dieta dziecka, czyli utrapienie każdej mamy

Prawidłowe żywienie dziecka to podstawa do jego prawidłowego rozwoju nie tylko fizycznego, ale także umysłowego. Odpowiednio skomponowana dieta pozwoli na wzmocnienie jego organizmu oraz uzupełni niezbędne dla organizmu składniki odżywcze. Przedstawione w artykule przepisy kulinarne to nie tylko sposób na zadowolenie swojego dziecka, ale także całej rodziny. Świetnie sprawdzą się one na wiele różnych okazji takich jak rodzinne obiady, lunch, deser, spotkanie ze znajomymi, czy nawet piknik.

Najpopularniejsze potrawy dla dzieci

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa, czyli jedna z najlepszych zup dzieciństwa z pewnością trafi w podniebienia również i Twojej pociechy. Ten lekkostrawny, niskokaloryczny posiłek świetnie sprawdzi się na każdą porę. Zupa pomidorowa to również bogactwo witamin, a jej przygotowanie jest banalnie proste.

Składniki:

2 puszki pomidorów bez skórki,

1 ząbek czosnku,

1 cebula,

średnia marchew,

liść laurowy,

4 ziarna ziela angielskiego,

1 łyżka koncentratu pomidorowego,

makaron,

pieprz i sól,

śmietana 18%

Przepis:

 Lekko przysmaż cebulkę na maśle i oleju, a następnie dodaj drobno posiekany czosnek i pokrojoną marchewkę. Całość trzymaj na patelni około 5 minut. Dodaj pomidory i duś je przez kolejne 15 minut od czasu do czasu mieszając. Całość zmiksuj blenderem i wrzuć do garnka. Dodaj drobiowy bulion lub przygotowany wcześniej rosół, a następnie przypraw kilkoma ziarenkami ziela angielskiego i listkiem laurowym. Zupę gotuj przez 10 minut, w zależności od potrzeby możesz dodać trochę koncentratu. Na koniec przypraw zupę do smaku i zabiel ją śmietaną.

Spaghetti z kurczakiem dla dziecka

Spaghetti z kurczakiem to idealne połączenie delikatnego, włoskiego makaronu z uwielbianym wśród dzieci kurczakiem, który z pewnością zaspokoi ich głód i da energię do końca dnia.

Składniki:

makaron spaghetti,

0,5 kg filetu z kurczaka,

czerwona papryka,

2 sparzone pomidory,

cebula,

przecier pomidorowy,

przyprawa do kurczaka,

1 łyżeczka sosu bolońskiego w proszku.

Przepis:

Filet z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie przypraw ziołami. Drobno pokrój cebulę i paprykę oraz sparzone pomidory na trochę grubsze kawałki. Ugotuj makaron (al dente). Przysmaż cebulę na patelni, a następnie dodaj do niej kurczaka. Po chwili dorzuć paprykę i pomidory i smaż przez około 2 minuty. Dodaj 2 łyżeczki przecieru pomidorowego i zalej około 100 ml wody. Na sam koniec całość dopraw oregano, bazylią, pieprzem i ewentualnie łyżeczką sosu bolońskiego. Smaż przez kilka minut i voilà — danie gotowe.

Frytki z piekarnika - ulubiony przysmak dziecka

Frytki z piekarnika, czyli przekąska dla każdego. Idealnie sprawdzą się zarówno jako oddzielne danie, jak i dodatek do innych potraw. Frytki z piekarnika to zdrowe, pozbawione tłuszczu rozwiązanie, które zagwarantuje uśmiech na twarzy każdego dziecka.

Składniki:

0,5 kg ziemniaków, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól, łyżeczka cukru, papier do pieczenia.

Przepis:

Ziemniaki pokrój w plastry, a następnie cienkie słupki przypominające frytki. Pokrojone ziemniaki zalej zimną wodą, wrzuć łyżeczkę cukru i zostaw na około 30 minut. Po tym czasie całość odcedź i osusz papierowym ręcznikiem, a następnie wymieszaj z olejem. Nagrzej piekarnik do 220 stopni, a następnie włóż do niego frytki. Piecz przez około 20-30 minut aż do zrumienienia, w połowie przewracając frytki na drugą stronę.