Reklama

Smaki bez granic. Zembrzyce i Beňadovo łączą siły w kulinarnej podróży pogranicza

14/04/2026 16:49

Inwestycje, Smaki granic Zembrzyce Beňadovo łączą siły kulinarnej podróży pogranicza - zdjęcie, fotografia

W poniedziałek, 13 kwietnia 2026 roku, w siedzibie Stowarzyszenie Region Beskidy w Bielsku-Białej podpisano umowę na realizację projektu „Smaki bez granic – polsko-słowacka podróż kulinarna”. To kolejna inicjatywa, która ma zbliżyć mieszkańców pogranicza i pokazać bogactwo lokalnych tradycji – tym razem przez kuchnię.

Dokument sygnowali Joanna Stypuła oraz Marcin Filip. Tym samym oficjalnie rozpoczęto realizację projektu, który uzyskał dofinansowanie w ramach programu Interreg Polska–Słowacja 2021–2027.

Reklama

Wspólna kuchnia, wspólne dziedzictwo

Projekt zakłada ścisłą współpracę Gminy Zembrzyce z partnerem ze Słowacji – Beňadovo. Jego głównym celem jest promocja i ochrona dziedzictwa kulinarnego regionu, a także integracja społeczności po obu stronach granicy.

Kulinarna podróż ma być nie tylko okazją do poznania smaków Podbabiogórza i słowackiego Orawy, ale również do budowania relacji, wymiany doświadczeń i wzmacniania lokalnej tożsamości. Organizatorzy podkreślają, że tradycyjna kuchnia jest jednym z najważniejszych elementów kultury, który łączy pokolenia i regiony.

Reklama

Konkretne środki i harmonogram

Projekt „Smaki bez granic” będzie realizowany do 31 grudnia 2026 roku. Jego całkowita wartość wynosi 32 447,17 euro, z czego 25 957,73 euro stanowi dofinansowanie – czyli 80% kosztów.

Podpisanie umowy otwiera drogę do realizacji zaplanowanych działań – od warsztatów kulinarnych, przez wydarzenia promocyjne, po wspólne inicjatywy mieszkańców obu gmin. Wszystko po to, by lokalne smaki nie tylko przetrwały, ale zyskały nową przestrzeń do rozwoju i promocji.