15 marca – Dzień Piekarzy i Cukierników

15/03/2026 14:36

Kartka z kalendarza, marca Dzień Piekarzy Cukierników - zdjęcie, fotografia

Obchodzony w dniu wspomnienia ich patrona św. Klemensa Marii Hofbauera (1751 – 1820) austriackiego i polskiego duchownego katolickiego, który w młodości pracował w przyklasztornej piekarni, redemptorysty, kawalera Orderu Orła Białego, beatyfikowanego 29 stycznia 1888 roku w Rzymie przez papieża Leona XIII, kanonizowanego 20 maja 1909 roku przez papieża Piusa X, patrona Warszawy, Wiednia, organizacji czeladniczych – piekarzy, cukierników.

Dzień docenia rolę i znaczenie ciężkiej pracy piekarzy, cukierników dla codziennego funkcjonowania społeczności, która wymaga wstawania w nocy, zaangażowania, ogromnej wiedzy, doświadczenia, cierpliwości, kreatywności, wytrwałości, umiejętności, manualnych, pasji, artystycznego zacięcia.

Reklama

Dzisiaj dziękujemy piekarzom, cukiernikom przede wszystkim za to, że dzięki Wam możemy się cieszyć świeżymi, pysznymi chlebami, bułkami oraz słodkimi wypiekami, trafiającymi na nasze stoły, też za miłe chwile przyjemności spożywania pieczywa przy śniadaniu, kolacji, czy piciu kawy, herbaty zajadając wykwintne ciasta, sporządzane według sprawdzonych, wieloletnich przepisów oraz tradycji.

Z okazji święta odbywają się warsztaty powstawania wypieków, prezentacje wyrobów piekarniczych, degustacje, pojawiają się także wyjątkowe produkty itp.

Reklama

Wszystkim Piekarzom, Cukiernikom, z powiatu suskiego, z całej Polski, życzymy dużo zdrowia, szczęścia, wszelkiej pomyślności, zawsze udanych wypieków, niekończącej się weny twórczej, sukcesów osobistych, zawodowych, a także spełnienia najskrytszych marzeń.

Kazimierz Surzyn